Fernando ReynosoSe llevó a cabo en el Club Argentino de Servicio (CAS) el segundo curso del año sobre manipulación segura y saludable de alimentos, organizado por la Municipalidad a través de la Agencia de Seguridad Alimentaria Municipal (ASAM).
La capacitación fue dictada por el responsable de ASAM, Eugenio Orsi, y la Técnica en Alimentos Sandra Sequeiray, quienes contaron con la participación de unos 40 vecinos que se beneficiaron de esta oportunidad de capacitación.
A través de esta capacitación y la aprobación del examen final, los participantes obtuvieron el carnet de manipulador de alimentos, lo que les permite producir, elaborar, fraccionar, comercializar o transportar/repartir alimentos o sus materias primas de manera segura.
Estos cursos resultan fundamentales para garantizar la inocuidad de los alimentos, proteger la salud de los consumidores y promover una mayor responsabilidad entre quienes trabajan en este rubro, lo que en última instancia beneficia a la comunidad en general.
La Municipalidad de Villa Cañás se muestra comprometida con la seguridad alimentaria y la salud pública, y estos cursos son un ejemplo de su compromiso con la calidad de vida de sus habitantes.
